Cara membuat Kimbap
 |
| via: https://maangchi.com |
- Satu mangkuk nasi panas
- 1/2 sdt garam
- 1 1/2 sdt minyak wijen
- 1 sdt Olive Oil
- Wijen disangrai sesuai selera
- 5 lembar Nori
- Mayonaise sesuai selera
Bahan isian :
- 1 buah wortel
- 1 buah timun
- 1 butir telur ayam
- Crab stick
- Daun bayam secukupnya, sesuai selera
- Mentega untuk tumis
Cara membuat :
1. Siapkan semangkuk kecil nasi panas
2. Campurkan nasi dengan garam dan minyak wijen
3. Campurkan nasi tersebut dengan olive oil dan wijen yang sudah disangrai
4. Aduk rata, sisihkan
5. Untuk bahan isiannya siapkan wortel yang dibelah memanjang menjadi 4 bagian dengan bagian tengah yang di buang
6. Ambil timun dan belah memanjang jadi 8 bagian
7. Dadar telur ayam, lalu dipotong memanjang
8. Tumis Crab stick yang dibelah dua dengan mentega sebentar saja
9. Bayam direbus sebentar dengan sedikit garam
10. Siapkan campuran nasi yang sudah disiapkan tadi, lalu lapisi dengan bahan isian. Bisa juga ditambahkan mayonaise. Gulung bersama bahan isian
11. Gulung nasi yang sudah digulung dengan bahan isian tadi dengan nori
12. Potong kecil-kecil gulungan kimbab
13. Kimbap siap disantap
0 komentar: