Cara Membuat Green Tea and Chocolate Ice Cream Cookies
via: https://cookpad.com |
Bahan-bahan :
- 220 gram tepung terigu protein rendah
- 150 gram unsalted butter
- 60 gram gula halus
- 1 sendok makan bubuk green tea
- 1 sendok makan bubuk kakao
Cara membuat :
1. Kocok butter hingga teksturnya lembut menyerupai krim. Masukkan gula halus dan tepung terigu, aduk hingga rata.
2. Bagi adonan menjadi dua dan letakkan dalam wadah berbeda.
3. Masukkan bubuk green tea dalam wadah pertama dan aduk hingga rata dengan spatula.
4. Dalam wadah satunya, campur adonan dengan bubuk kakao dan aduk hingga rata.
5. Siapkan wadah kosong, masukkan kedua adonan dengan cara bertahap dan bergantian demi menciptakan efek Marble.
6. Gunakan scoop es krim untuk mencetak adonan, letakkan di atas loyang yang telah dilapisi baking sheet.
7. Panaskan oven dengan suhu 150 derajat Celcius dan panggang selama 13-16 menit hingga kue benar-benar kering.
0 komentar: